片岡製作所 MASTER COOK マスターコック MCYK210 柳刃 210mm 包丁 プラスチック製ハンドル 抗菌 刃 モリブデンバナジウム鋼 片岡製作所 H
¥8,766 (税込)
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商品コード:916241
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商品説明
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を
持続させます。
◆本研刃造り
本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水
砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。
◆サブゼロ処理
1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特
別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を
一段と高めてあります。
◆抗菌効果
抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
◆多彩なカラーバリエーション
ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、
果実、パン類、加工済食品など食品別に利用でき
るので衛生管理ができます。
【材質】
・刀身/モリブデン・バナジウム鋼
・ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り
エラストマー樹脂(耐熱温度115度)
- - 確認事項
- お客様都合での注文取消・返品・交換はお受けしておりません
- - 注意事項
- 商品名にカラー・セット数・お支払方法区分等が記載されている場合があります
- 仕様・価格等は予告なく変更する場合や取扱いを中止する場合がございます
- 商品写真は実際の商品と色味が異なる場合がございます
- - 送料について
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- ※1 一部地域は別途追加送料が発生する場合がございます
商品詳細
抗菌剤を配合したプラスチック製ハンドル
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